养生秘诀 舌尖上的养生汤如何喝更健康 –

发布时间:2020-09-17 来源:四季养生法

养生之道网导读:汤是人们喜爱的食物,中国人们喜欢在饭后喝汤,那么,这种方法是否是最健康的呢?喝汤的讲究有很多,你了解多少呢?想要煲出靓汤,锅是一件很重要的器材。那么,如何选锅煲汤呢?

饮食养生 舌尖上的西宁哪里治癫痫靓汤有讲究

常见喝汤误区

1、汤泡饭

我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益甘肃哪家治疗癫痫病。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。

2、喝汤不吃 渣

有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉长春哪个医院能治好癫痫等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在 渣 中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

3、喜欢喝热拉萨治癫痫的最好医院

刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

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