农村孩子小时候经常吃的桑葚,如今却被卖20一斤,但这种情况吃了易中毒!|桑葚

发布时间:2020-06-03 来源:四季养生法

发布时间:2017-05-16 08:01:43   来源:  

这种野果只要是农村的孩子肯定都吃过,特别是南方地区的孩子吃得更多,这种就是以前农村人养蚕种植的桑树果,那个时候种植的人只要桑叶来喂养蚕,桑果子是随便摘来吃的。但是随着现在养蚕的人越来越少,人们逐渐认识到桑果子价值和功效,农民开始人工种植它,每斤卖20元,年入几十万!

现在种植这种桑果子来卖的更多是以农场自摘的方式来种植,在靖州村民潘德永种植了10多亩的桑子自摘元,他告诉我们桑果子自摘体验在现在这种生活压力比较大的社会里,自摘方式很受人们的欢迎,这样能卖出一个好的价钱。

桑果子含有丰富的维生素、胡萝卜素、糖等各种微元素,经常吃桑果子能够补血滋阴、生津止渴的功效,同时对于头晕目眩、烦躁失眠、杭州哪些医院治癫痫病须发早白的治疗有着很好的作用。

潘德永的自摘园主要是采取人次收费,进园每人10元,采摘出来的桑子每斤20元,虽然价格有点贵,但是很多人都很喜欢这样的采摘方式。潘德永告诉我们,特别是节假日的时候,进园的人数每天高达1000多人,当天的收益就是好几万元。

靠着这10多亩的桑子采摘园,他每年的收入高达几十万。真想不到的是农村孩子小时候经常吃的野果,如今农民人工种植它,每斤卖20元,还年入几十万!

食用禁忌

桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

少年不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有合肥哪个癫痫病医院好较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。

成分

成熟的桑椹果丰富,每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素 E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8微克。此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。

食用价值治疗癫痫病花的钱多吗>

1、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

2、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

3、补充:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者。

4、乌发:桑椹中含有大量人体所需要的物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来。

5、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

6、治疗贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。

桑葚有改善皮肤(治疗癫痫病吃什么药有效果包括头皮)血液供应,肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

主要体现在以下几个方面:

1.可增强免疫器官的重量

2.能增强非特异免疫功能

3.对体液免疫有增加作用

4.对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用

5.对细胞突变具有预防作用

6.具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。