私房卤鸭脖的做法私房卤鸭脖怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:四季养生法

  武汉的鸭脖,对于任何人来说都不陌生,现在大街小巷随处可以看到这种小吃摊,每次路过都会飘来浓郁的香味,越是飘香的越是不敢吃,就怕里面添加了不好的调料。实在特别馋的时候,就在家里自己动手,卤了一大锅鸭脖,没有添加特别的东西,但是味道特别的好。

  武汉哪治癫痫病靠谱(255, 0, 0);">原料:

  主料A:鸭脖子500克

  有癫娴病的人能生小孩吗料B:色拉油3汤匙,蒜4瓣,姜4片

  调料C:海天招牌拌饭酱1汤匙,老干妈牛肉辣酱2汤匙,生抽2汤匙,海天黄豆酱1汤匙

  宝宝睡觉的时候抽搐5, 0, 0);">调料D:九制话梅3颗,甘草橄榄3颗,八角4粒,桂皮10克,冰糖10克

  其它E:水1000毫升

  黑龙江癫痫病权威医院0, 255);">做法:

  1、鸭脖斩成合适的段状,洗净,之后开水锅中焯5分钟后捞出,再用冷水冲洗干净,这样能去掉一些腥味。

  2、调料B中的蒜和姜去皮、拍碎、切细,锅烧热,倒入油,把蒜姜煸至金黄出香味。

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