武汉热干面的做法武汉热干面怎么做

发布时间:2019-11-15 来源:四季养生法

  在上海的大街小巷都有卖武汉热干面的,样子大同小异,口味却相差甚远,关键就在于碱水面。上好的碱水面,煮好后根根筋实,有韧性,吃起来有嚼劲,在徐州哪家医院手术治疗癫痫较好配上好吃的浇头,那味道好吃极了。

  主料:碱水面200克

  辅料:虾米30克 芥菜头50克

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  调料:醋1勺 生抽2勺 香油25克 小葱适量 芝麻酱2勺 辣椒酱2勺

  做法:

  1.先将芥四川正规癫痫医院在哪里菜头切丁、小葱切末、虾米切末,各种调味料准备好

  2.锅中烧沸水,将面条抖散下锅煮约3分钟,至八成熟时捞出沥水,夏季可以用电风长沙哪有好癫痫病医院,戳进来扇吹凉

  3.将香油倒入面条上

  4.拌匀后用筷子抖散开

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