芥菜的功效与作用禁忌是什么?让你不敢相信

发布时间:2019-10-07 来源:四季养生法

  芥菜是一种十字花科的植物,是我国一种历史悠久的植物,并且它的类型和品种是有很多的,芥菜还有一种清热解毒和开胃消食的作用,常吃可以给身体补充很多丰富的营养,那么芥菜还有哪些功效与作用及大家知道吗?下面我们一起来看看吧。

  芥菜的功效与作用以及食用禁忌

  芥菜,全国各地栽培,十字花科,一年生草本植物,一般用于配菜炒着吃或者煮成汤食用。芥菜具有解表利尿、宽肺化痰、利陕西青少年癫痫病治疗肠开胃的功效,主治小便不畅、咳嗽痰滞、胸膈满闷、咳血等症。下面就让我们详细了解下芥菜的功效与作用以及食用禁忌吧。

  【芥菜的功效与作用】

  1、利尿,芥菜含有钙、磷、铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温;促进机体水、电解质平衡,可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。

  2、河南儿童癫痫病的治疗医院化痰,芥菜,性辛温而散,故能通肺开胃,利气化痰,适宜咳嗽痰滞、胸膈满闷、咳血等症。

  3、提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,它是活性很强的还原物质,能增强大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑、解除疲劳的功效。

  4、解毒消肿,芥菜有解毒消肿之功效,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。

  5、开胃消食,芥菜腌制后有一种特殊鲜味部分性癫痫怎么治和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。

  6、明目通便,芥菜组织较粗硬,含有胡素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘。

  7、补充钙质,芥菜是钙含量较高的,每100克芥菜的钙含量为294毫克,被作为食疗补钙的一大选择,骨质疏松等的缺钙人群可以多吃芥菜。

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  【芥菜的食用禁忌】

  一、不宜同食:芥菜+鲫鱼,鲫鱼甘温,其功能之一为消水肿、解热毒,如果与同食,生化反应中产生某些刺激性物质,进入肺肾,使二脏宣导失常,就会产生水肿。

  二、相关禁忌:芥菜辛温,凡疮疡、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。

  以上就是芥菜的功效与作用及禁忌,三顶提醒您孕妇和婴幼儿不宜食用芥菜。

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